Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
58 hakuosumaa
Helpot banaanimuffinssit
Pöydällä nakotti pari ylikypsää banaania, niin niistä tein muffinsseja. Jälleen tällä luotto-ohjeella, missä ei tarvita vatkaimia ja makua antavaksi ainekseksi passaa melkeimpä mikä vaan. Nuo muffin...
05.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Tuplasuklaa-banaanipiirakka
Tässäpä yksi hieman erilainen leivonnaisohje, mihin voi upottaa ylikypsiä banaaneita. Tämän leivonnaisen alkuperäinen ohje löytyy täältä nimellä tuplasuklaa banaanikakku. Eli alkuperäisellä ohjeell...
02.03.2022 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Perunaleipä
Perunamuusin lopuista tulee useimmin tehtyä joko perunarieskaa, perunasämpylöitä tai tällaisellä ohjeella sämpylöitä tai peruna-kaurasämnpylöitä tai pitopiirakoita. Viime viikolla en kuitenkaan ha...
17.02.2022 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Perunarieskoja
Pakkasaamu alkoi perunarieskojen paistolla. Perunamuusia jäi aterioilta, niin päätin tehdä niistä perunarieskoja. Me ei tykätä ihan kauhean olemattoman ohuista rieskoista, joten jätin rieskat hiema...
10.01.2022 | Kommentteja 0 |
Mimmin keittiö
Levylihapiirakka
Pitkästä aikaa tein viime perjantai-iltana levylihapiirakan/peltilihapiirakan, tosin en pellin kokoista, vaan pitkulaisen, mitä mahtus 2 kpl pellille. Täältä löytyy muokattu ohje. Lue ohje kokona...
11.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Perunasämpylöitä
Hyödynsin keitettyjen perunoiden loput sämpylätaikinaan. Tuli kyllä ihanan pehmoisia sämpylöitä ja pysyvät perunan ansiosta tuoreen tuntuisina ja pehmoisina useammankin päivän. Taikinaa ei kannata k...
05.10.2021 | Kommentteja 2 |
Mimmin keittiö
Possu-kasvispelti (ja valmis uutuuskastikevinkki)
Lähiaikoina ovat kaikensorttiset peltiruoat olleet in. Tässä yksi versio possu-kasvispellistä. Tosin minä paistoin lihat paistinpannulla ja tarjollepanovaiheessa vain nostin lihat muiden ainesten pä...
07.06.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Uudehko tapa leipoa sarvia ja monenlaista porkkanaisesta hiivataikinasta
Minä tein kuvien leivonnaiset alla olevalla taikinaohjeella, mutta totttahan näitä malleja voi tehdä mistä tahansa sämpylä-/hiivataikinasta ja sarvimalli toimii vallan hyvin myös leivinjauheella teh...
18.05.2021 | Kommentteja 14 |
Mimmin keittiö
Pienet tortillakääröt
Jääkaapissa oli tähteenä muutama tortillalätty, kypsiä maustettuja broilerisuikaleita ja mustapippurijuustoakin jäi hieman lehtipihvien kastikkeesta, joten nämä kun yhdistin, sain tehtyä muutamia he...
15.05.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Raparperi-rahkapiirakka
Punaherukkapiirakkaa olin tekemässä, vaan raparperiversio tuli. Sen siitä saa, kun ei viitti penkoa isoa säiliöpakastinta riittävän syvältä. Jostain syystä raparpereja on vielä ihan reilusti pakast...
16.03.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Kuivatetut pikkutomaatit
Näitä herkullisia puolikuivatettuja pikkutomaatteja tulee tehtyä edelleenkin aika usein. Vuodelta 2012 on näistä vanha postaus blogissani. Puolikuivatettuihin tomaatteihin tarvitaan: pikkutomaattej...
06.03.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Shopska-salaatti (bulgariansalaatti)
Tällaisen salaatin ohje tuli Instassa vastaan reilu viikko sitten ja koska kaikkia aineita oli, niin pitihän salaattia heti tehä. Shopska-salaatti (bulgariansalaatti) paprikaa ( voisi olla paahde...
05.03.2021 | Kommentteja 8 |
Mimmin keittiö
Makeita täytettyjä lättyjä
Tänä talvena ollaan syöty paljon lakkoja, kun tuli ostettua niitä kahdeltakin eri taholta. Viime sunnuntain herkkuhetkeen paistoin ihan tavallisia isoja lättyjä. Jauhoina käytin puolet ohrajauhoja...
03.03.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
Kalamurekepihvit (seistä)
Puolikkaasta seipakkauksesta tein tomaattista uuniseitä ja lopusta seistä tein tällaisia kalamurekepihvejä. Kauhean pieneltä tuntui murekeseos, vaan tuli siitä kuitenkin 7 kpl pihvejä, tosin laitoin...
02.03.2021 | Kommentteja 6 |
Mimmin keittiö
Jääkaapin tyhjennys herukkaherkku
Tein alkuviikosta ystävälle täytekakun ja siitä jäi taasen vähän aineksia, joten niistä kokosin tällaisen nopean herkun. Fariinisokerin maku sopii hyvin kirpakoiden herukoiden kanssa. Jos herkkuun...
26.02.2021 | Kommentteja 4 |
Mimmin keittiö
1
2
3
4
Sivuosumia